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  • 三年制领航专业

    选择三年制专业缔造辉煌人生,小班授课仅限30人。

    金典总厨

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    3年制  技能+学历

    以餐饮企业需求为人才培养目标,培养同时具备餐饮行业管理和烹饪能力的高素质复合型人才,能够自主创业的优秀烹饪精英。

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    以培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能,并具备创业能力的人才为目标。学生经过考核合格推荐就业。

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    系统传授各式风味蛋糕的制作(包括蛋糕胚),奶油打法、抹胚、花卉(玫瑰、月季、菊花)....

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    西式面点师班 45天

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    活到老,学到老,周末双休出去浪,不如学点真本事!

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    西点双休日班 16天

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    厨师双休特色班 16天

    各种炸、熘、爆、炒、炖等烹调技法;同时还系统学习各种家常菜及酒店流行菜肴、花色拼盘....

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